Diner du Jeudi 14 Février 2019 - Les Mignardises - Restaurant gastronomique à Villiers-sur-Marne

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Diner du Jeudi 14 Février 2019

Menu de la Saint Valentin
(Menu unique)

Cocktail et Mise en Bouche
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Ballotine de Homard, basilic et gingembre
-et- Quenelle de Foie-gras, coeur sablé
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Brochette de Saint-jacques, risotto au safran
-et- Grenadin de Veau aux morilles, pomme fondantes
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Carré exotique, brunoise de fruits frais
-et- Coeur coulant Chocolat-Caramel
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Café et Mignardises


Pour accompagner le repas:
1/2 bouteille (50cL) d'eau plate ou pétillante
1/2 bouteille (37.5cL) de Menetou Salon blanc, 2016
1/2 bouteille (37.5cL) de Marsannay rouge, 2014

187.00 € TTC pour 2 personnes
Boissons Incluses
 
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