L'ardoise des Mignardises - Les Mignardises - Restaurant gastronomique à Villiers-sur-Marne

Aller au contenu

Menu principal :

L'ardoise des Mignardises

La Carte


Bonjour, merci à nos fidèles clients
qui nous permettent de passer ce cap difficile
...
Avec l'équipe des Mignardises, nous avons imaginé
un nouveau concept : le menu à l'ardoise !


Composé de : quatre entrées, plats et desserts, plus une suggestion, avec un fromage "direct-producteur", il changera toutes les trois semaines selon arrivage...


Pour vous permettre de vous réunir de nouveau en famille,
le restaurant sera
ouvert les dimanches du :

5 juillet, 19 juillet, et 2 août !!...



... Nos formules
à l'ardoise
...

Soir :
Entrée/Plat ou Plat/Dessert 37.00 €
Entrée/Plat/Dessert 47.00 €
Entrée/Plat/Fromage/Dessert 54.00 €


Midi :
(Exceptionnellement, nous proposerons cette même ardoise le midi)
Entrée/Plat ou Plat/Dessert 26.00 €
Entrée/Plat/Dessert 32.00 €








... Entrées ...

Ravioles de crabes, beurre mousseux
Carpaccio de poulpe mariné, taboulé végétal
Melon, pata-negra et porto
Lapin et foie gras, en gelée de muscat



... Plats ...

Pièce de Bœuf Angus, sauce moelle
Médaillon de Lieu-jaune, beurre blanc
Joue de Bœuf, marinée longtemps…
Magret de Canard de Bresse



... Desserts ...

Pavlova Cassis-Menthe
Figues poêlées, mousse yaourt, et coulis de framboises
Soufflé glacé, au Grand Marnier
Régressif chocolat









Nous participons à l'effort national, en vous proposant cette ardoise
en respectant nos valeurs sur le rapport qualité-prix...

Merci de votre fidélité.
 
Retourner au contenu | Retourner au menu